旬楽膳　国産菜種圧搾一番搾り油

旬楽膳では表示義務として使用する助剤にも安全性を配慮。リン酸や苛性ソーダは使用せず国産菜種を機械的な圧搾法で絞り原油の風味を損ねないよう最低限の安全な助剤を使用し精製した環境にも優しい油です。

国産品種の菜種がおすすめの理由！

菜種油は主に「セイヨウアブラナ」の種を搾って取られる油です。
この菜種油には「エルシン酸」と「グルコシノレート」という成分が含まれます。
これは過剰摂取すると身体に悪影響を及ぼす危険があるとされています。

国内開発品種の菜種はこの「エルシン酸」「グルコシノレート」を含まない品種が開発され遺伝子組み換えも行われておりませんので安全なのです。

旬楽膳オリジナル　「国産菜種圧搾一番搾り油」は、国内で栽培された国内開発品種だけに限定して圧搾しているため安心です！