「安全な食材をお届けしたい。」
「皆様の生活を支えること」をコンセプトに、日々商品の選択基準を上げるよう努力しております。
旬楽膳は素材にこだわり美味しさを追求しています。
是非一度お試しください。
石川県能登地方を震源とする大規模な地震により、ご不幸に遭われた皆様に謹んでお悔やみを申し上げますとともに、心よりお見舞い申し上げます。
また、被災地の復興支援のためにご尽力されている方々に深く敬意を表します。
不安な日々を過ごされていることと思いますが、
皆様の安全と被災地の一日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。
今月のおすすめ!
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Oh!New!!ごまドレッシング 280ml
通常価格 ¥425(税込)通常価格単価 / あたり¥498(税込)セール価格 ¥425(税込)セール -
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国内産 有機麦茶 20P
通常価格 ¥490(税込)通常価格単価 / あたり¥549(税込)セール価格 ¥490(税込)セール -
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有機レモン果汁 900ml
通常価格 ¥1,018(税込)通常価格単価 / あたり¥1,299(税込)セール価格 ¥1,018(税込)セール -
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【冷凍】すだち鶏和風唐揚げ
通常価格 ¥939(税込)通常価格単価 / あたり¥1,079(税込)セール価格 ¥939(税込)セール -
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【冷凍】やみつき焼売
通常価格 ¥1,159(税込)通常価格単価 / あたり¥1,403(税込)セール価格 ¥1,159(税込)セール -
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有機アイスコーヒー【無糖】
通常価格 ¥338(税込)通常価格単価 / あたり¥431(税込)セール価格 ¥338(税込)セール -
有機アイスコーヒー【無糖】ケース売り(12本入り)
通常価格 ¥3,999(税込)通常価格単価 / あたり¥5,165(税込)セール価格 ¥3,999(税込)セール -
Oh!New!!玉ねぎドレッシング 280ml
通常価格 ¥425(税込)通常価格単価 / あたり¥498(税込)セール価格 ¥425(税込)セール
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山梨県産白桃寒天ゼリー&アルフォンソマンゴーゼリー 6個セット
通常価格 ¥1,614(税込)通常価格単価 / あたり(税込)セール価格 ¥1,614(税込) -
山梨県産白桃寒天ゼリー
通常価格 ¥269(税込)通常価格単価 / あたり(税込)セール価格 ¥269(税込) -
アルフォンソマンゴー寒天ゼリー
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旬楽膳 三ケ日みかんゼリー
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旬楽膳 塩吹昆布(塩昆布) 30g
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旬楽膳 コンソメ顆粒
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旬楽膳 和風だし(顆粒)
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【2023年新米】国産有機五分米 4.2Kg
通常価格 ¥3,779(税込)通常価格単価 / あたり¥4,099(税込)セール価格 ¥3,779(税込)セール -
ハイカカオアーモンドチョコレート
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【2023年新米】国産有機白米 4.2Kg
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添加物不使用 おいしいつゆ 900ml
通常価格 ¥999(税込)通常価格単価 / あたり(税込)セール価格 ¥999(税込) -
旬楽膳 がらスープ(顆粒)
通常価格 ¥329(税込)通常価格単価 / あたり(税込)セール価格 ¥329(税込) -
【木桶仕込・天然醸造】昔ながらの製法でじっくり作った 有機醤油 720ml
通常価格 ¥1,018(税込)通常価格単価 / あたり(税込)セール価格 ¥1,018(税込)
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旬楽膳のオリジナル商品に「Oh!New!!」マークが増えていきます!
旬楽膳には数多くのオリジナル商品がありますが、一度作ったら終わり、というわけではありません。もっと美味しく、もっとよい原料で、不必要なものは排除して、よりよい商品にできないか?と日々チャレンジを続けています。今までも様々な取り組みを行ってきましたが、お客様にその意図をわかりやすくお伝えできるように規格変更した商品には「Oh!New!!」のマークを新たに入れることとなりました。ぜひ、「Oh!New!!」のマークが入った商品を探してみてくださいね!少しづつではありますが、より皆様に愛される商品になるよう努力を重ねていきます。今後ともどうぞ、ご愛用頂けましたら幸いです。そして!その第一段としてドレッシングのご紹介です。Oh!New!!ごまドレッシング旬楽膳で絶大な人気を誇るごまドレッシング。それは杉樽仕込みの本醸造醬油や杉樽で静置発酵されたお酢、胡麻をたっぷり使いさらに黄身を加えることで濃厚なコクとクリーミーさを実現したドレッシング。今まではお砂糖は「三温糖」を使用していましたが、「三温糖」は白砂糖をさらに加工してカラメルにより色をつけたお砂糖のため、取り扱いをやめミネラルがそのまま残った「粗糖」に変更。よりコクのある味わいへと変化しました。少量づつ丁寧に攪拌することによりこの味が出せるごまドレッシングは、大量生産はできませんが、ひとつづつ丁寧に作られています。 Oh!New!!玉ねぎドレッシング甘みたっぷりの九州産「さらたまちゃん」をふんだんに使用した玉ねぎドレッシング。玉ねぎをこれでもか!とたくさん使用しています。玉ねぎの甘みとにんにくと醤油の風味が絶妙な和風ドレッシング。今まで使用していたお砂糖は「三温糖」でしたが、「三温糖」は白砂糖をさらに加工してカラメルで色をつけたお砂糖のため取り扱いをやめミネラルがそのまま残った「粗糖」に変更。さらに今まで使用していた「酵母エキス」を抜きました!うま味成分である「酵母エキス」を抜くことで全体の配合に微調整を重ねリニューアルした商品です。サラダ以外にも、ハンバーグソース・お魚のソース、肉料理の下味としてもお使いいただけます! Oh!New!!さらにおいしくなった Oh!New!!ごまドレッシング Oh!New!!玉ねぎドレッシング をぜひお試しください! ちなみに・・・なぜ「Oh!New!!」なのか?もちろん「新しくなった」という意味での「New」もありますが、ぜひ一度声に出してみてください。「Oh!New!!」 「オー!ニュウ!!」 「オニュー!」というわけでした(笑
旬楽膳のオリジナル商品に「Oh!New!!」マークが増えていきます!
旬楽膳には数多くのオリジナル商品がありますが、一度作ったら終わり、というわけではありません。もっと美味しく、もっとよい原料で、不必要なものは排除して、よりよい商品にできないか?と日々チャレンジを続けています。今までも様々な取り組みを行ってきましたが、お客様にその意図をわかりやすくお伝えできるように規格変更した商品には「Oh!New!!」のマークを新たに入れることとなりました。ぜひ、「Oh!New!!」のマークが入った商品を探してみてくださいね!少しづつではありますが、より皆様に愛される商品になるよう努力を重ねていきます。今後ともどうぞ、ご愛用頂けましたら幸いです。そして!その第一段としてドレッシングのご紹介です。Oh!New!!ごまドレッシング旬楽膳で絶大な人気を誇るごまドレッシング。それは杉樽仕込みの本醸造醬油や杉樽で静置発酵されたお酢、胡麻をたっぷり使いさらに黄身を加えることで濃厚なコクとクリーミーさを実現したドレッシング。今まではお砂糖は「三温糖」を使用していましたが、「三温糖」は白砂糖をさらに加工してカラメルにより色をつけたお砂糖のため、取り扱いをやめミネラルがそのまま残った「粗糖」に変更。よりコクのある味わいへと変化しました。少量づつ丁寧に攪拌することによりこの味が出せるごまドレッシングは、大量生産はできませんが、ひとつづつ丁寧に作られています。 Oh!New!!玉ねぎドレッシング甘みたっぷりの九州産「さらたまちゃん」をふんだんに使用した玉ねぎドレッシング。玉ねぎをこれでもか!とたくさん使用しています。玉ねぎの甘みとにんにくと醤油の風味が絶妙な和風ドレッシング。今まで使用していたお砂糖は「三温糖」でしたが、「三温糖」は白砂糖をさらに加工してカラメルで色をつけたお砂糖のため取り扱いをやめミネラルがそのまま残った「粗糖」に変更。さらに今まで使用していた「酵母エキス」を抜きました!うま味成分である「酵母エキス」を抜くことで全体の配合に微調整を重ねリニューアルした商品です。サラダ以外にも、ハンバーグソース・お魚のソース、肉料理の下味としてもお使いいただけます! Oh!New!!さらにおいしくなった Oh!New!!ごまドレッシング Oh!New!!玉ねぎドレッシング をぜひお試しください! ちなみに・・・なぜ「Oh!New!!」なのか?もちろん「新しくなった」という意味での「New」もありますが、ぜひ一度声に出してみてください。「Oh!New!!」 「オー!ニュウ!!」 「オニュー!」というわけでした(笑
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旬楽膳のプライベートブランド商品の新たなチャレンジを始めました!
旬楽膳のプライベートブランド商品は一度作ったら終わりではありません。よりよい原料でよりよい配合でよりよい製法でもっと美味しくできないか?日々改良に取り組んでいます。 顆粒製品も、加工でんぷんを抜いたり、精製塩を岩塩に変え、お砂糖は甜菜糖に変えリニューアルを続けてきました。今取り組んでいる課題は、オリジナルの顆粒製品から酵母エキスを抜くこと!抜いた代わりに、配合のバランスを見直し自然の旨み素材の配合を増やし何度も試作を重ねています。なかなかいい味には仕上がってきたのですが、酵母エキス入りと比べるとどうしても感じる旨味は落ちてしまいます。でも、お料理とは、素材の味を生かすものであり簡易な顆粒だしはその味の補完でしかない。そういう意味ではこれで充分とも言えます。旬楽膳のチャレンジは続きます。
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本日発売!期間限定「旬楽膳 飲むりんごとざくろの酢」が新登場です!
本日ついに販売開始です!以下商品開発担当「K」からの魂のコメントです100%果実から作られたフルーティーな飲むお酢です。市販にも100%果汁から発酵した飲むお酢は数多く販売されていますが、、、果汁より、甘味料が多かったり酸味料や香料が使用されたものが少なくありません。せっかく身体を思ってお酢を取りたいのに、当分過多になってしまうのは悲しいですよね。そんな思いから旬楽膳では糖類は一切不使用の商品を作りました。甘味も果汁のみ。原料のお酢も有機りんご果汁とざくろ果汁からお酒を造り、そのあとじっくり酢酸菌で発酵させて美味しい風味豊かな果実酢を作ります。そこに加えたのは有機りんご果汁とぶどう果汁、ざくろ果汁のみ。まさにオールフルーツな果実酢なのです!だから甘味すっきり。濃い目が好きな方は3倍希釈で。夏場にさっぱりフルーツビネガーウォーターを楽しみたい方は5倍希釈で薄めに飲んでもとってもさっぱりいただけます。個人的には炭酸割がおすすめ。ぜひこれからの季節、飲むりんごとざくろの酢で暑さを乗り切ってくださいね!★商品についてはこちら↓--------------------------------------------------------旬楽膳 飲むりんごとざくろの酢
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