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旬楽膳
天然醸造のあっさり豆みそ
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愛知県産大豆と国産塩を使用した、酵母の生きている香りがよいコクと旨みのある無添加の生みそ。
今では全体の5%以下と言われる木製の木桶仕込みにより1年6ヶ月以上、じっくりゆっくり自然の温度変化のなかで熟成させる天然醸造造り。
熟成中にはオルゴールの音も聞かせ蔵の中で味噌を育てています。添加物等は使用していない為にお味噌汁にご使用の際は出汁を入れてお召し上がり下さい。
商品名 | 豆みそ |
---|---|
原材料名 | 大豆(愛知県産)、食塩 |
内容量 | 500g |
賞味期限 | 製造日より約約12か月 |
保存方法 | 直射日光を避け常温で保存してください |
販売者 | 株式会社カネスエ 愛知県一宮市大和町氏永字仲林140-1 |
栄養成分 表示 |
100gあたり エネルギー 41kcal、タンパク質 3.2g、脂質 1.5g、炭水化物 3.7g、食塩相当量 1.8g |
アレルギー 物質 |
大豆 |
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