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旬楽膳
和の朝食におススメ!有機醤油+卓上焼海苔・味付海苔セット
通常価格
¥2,566(税込)
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有機醤油は店舗、オンラインストアでも大人気な逸品。
国産有機大豆を丸ごと使うことで大豆油の一部が醤油に溶け込み、まろやかな味わいになります。
杉製の木桶で夏に醗酵させ、秋から冬にかけて熟成させる昔ながらの「天然醸造」で仕上げます。
自然の発酵・熟成にまかせた味は人工的に発酵を促す「速醸法」と比べ、香りが良く、奥行きのある旨みが口に広がります。
海苔は木曽三川から豊かな栄養が流れ込む伊勢湾の中でも生き物が豊富な汽水域である三重県桑名産。
「活性酸処理」を行っていない希少な地域で、昔ながらの伝統製法で作られている初摘み海苔を使用。
桑名全体でも5%ほどの比率の初摘みの中でも、特に味・歯切れ・風味に特化して、海苔だけでも美味しく食べれます。
無酸処理の海苔の美味しさをお試しください!
【内容物】
・【木桶仕込・天然醸造】昔ながらの製法でじっくり作った 有機醤油 720ml
・卓上用焼海苔
・卓上用味海苔
・ギフトボックスセット(ギフトボックス+掛け紙)
※価格にはギフトボックスセット代 350円(税込)含みます。
【内容物詳細】
商品名 | 有機醤油 720ml |
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原材料名 | 有機大豆(国産、遺伝子組み換えでない)、有機小麦(国産)、食塩 |
内容量 | 720ml |
賞味期限 | 製造日より約24か月 |
保存方法 | 直射日光を避け常温で保存してください |
販売者 | 株式会社カネスエ 愛知県一宮市大和町氏永字仲林140-1 |
栄養成分 表示 |
100gあたり エネルギー 83.6kcal、 たんぱく質 9.4g、 脂質 0.0g、 炭水化物 11.5g、 食塩相当量 16.5g |
アレルギー 物質 |
小麦、大豆 |
商品名 | 卓上用焼海苔 |
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原材料名 | 乾海苔(三重県産) |
内容量 | 48枚入り |
賞味期限 | 製造日より約6か月 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください |
販売者 | 株式会社カネスエ 愛知県一宮市大和町氏永字仲林140-1 |
栄養成分 表示 |
100gあたり エネルギー 188kcal、タンパク質 41.4g、脂質 3.7g、炭水化物 44.3g、食塩相当量 1.3g |
商品名 | 卓上用味海苔 |
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原材料名 | 乾海苔(三重県産)、有機醤油、清酒(大木大吉本店 蔵の素)、本みりん、甜菜糖(北海道産)(原材料の一部に大豆、小麦を含む) |
内容量 | 8切48枚(板のり6枚) |
賞味期限 | 製造日より6か月 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください |
販売者 | 株式会社カネスエ 愛知県一宮市大和町氏永字仲林140-1 |
栄養成分 表示 |
100gあたり エネルギー 339kcal、タンパク質 3.1g、脂質 3.3g、炭水化物 40.4g、食塩相当量 1.8g |
アレルギー 物質 |
小麦、大豆 |
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