開発中の商品に、ふりかけがあります。ふりかけってお魚やごま、海苔などの栄養豊富な食材を手軽にさっとふりかけて取り入れることができる便利な食品だと思っています。しかし、袋の裏側を見るとなんだかすごい行数の原材料に驚くことも少なくありません。できるだけ、シンプルに素材にお醤油などの調味料で味をつけただけのシンプルなふりかけを目指しています。顆粒なとで増量せず、できればエキス類も使いたくない。素材そのままなふりかけ。開発進めております。
