旬楽膳のだしパックがリニューアル!
その訳は、、
今まで販売してきた圧倒的人気を誇る『旨みしっかりだしパック』
実はこの商品がだしパックジャンルの中で圧倒的に売れていました。
その理由を深掘りしたんです。
理由は1つ
圧倒的美味しいから!
では、その美味しいの理由はどこからくるのか??
それは、
原料である節を一度焙煎していること!
その節を丸ごと粉砕して使用していること!!
本来焙煎すると原料中の水分が飛んでしまい歩留まりが悪くなるのでメーカーとしては利益が落ちてしまう。
しかし、わざわざ節ごと焙煎することにより余分な水分が抜け、旨みが凝縮。さらに魚特有の臭みが抜けるんです。
工程が増えさらに歩留まりが悪い方法をわざわざとるのはあくまでも『美味しいだし』を追求するから。
だから
旬楽膳のだしパックは美味しいんです。
今まではいわし主体のミックスのみでしたが今回から用途別に3種の販売となります!
★旬楽膳 だしパック(銀)いわしベース
しっかりとした旨みの濃いいわしをベースにしていますので赤だしにも負けないしっかりとしただしがとれます。
配合は今まで販売していた
『旨みしっかりだしパック』と同じです。
★旬楽膳 だしパック(金)むろあじベース
やさしい甘みのあるだしが特徴のむろあじをベースに配合。
うどんなどの麺類のだしには一番おすすめ!クセもなくどんな料理にも合うのが特徴。
★旬楽膳 だしパック(青)かつおベース
爽やかな酸味を感じるかつおだしをベースに配合。だし巻き卵や茶碗蒸し、お吸い物におすすめ。
ぜひ、それぞれのだしの味わいをお楽しみください!
※新商品入荷に伴い
・上品だしパック
・濃いこくだしパック
・国産原料6種のだしパック
は休売とさせていただきます。
ご迷惑をおかけしますがぜひ、新しくなるだしパック3種をお試しください!