アーモンド100％のアーモンドペースト 100g（食塩・添加物不使用）

旬楽膳　アーモンドペーストできました！

ピーナッツペーストはあれど、無塩、無加糖、無添加のアーモンドペーストが中々売っていない！！美味しいアーモンドペーストを販売したい！と随分前から思っていました。

アーモンドは言わずと知れた健康食品です。不飽和脂肪酸やビタミンE、B2、食物繊維やカルシウム、カリウムなどを含みアンチエジングにもおすすめ。

そんなアーモンドを手軽に食べていただけるように、ペーストにしました。

ペーストは焙煎したアーモンドを使用するため、焙煎方法にもこだわり上下直火焙煎で香ばしく焼き上げます。
よく市販で売られる焙煎ナッツは熱風焙煎が多く、大量にナッツを焙煎することができますが風味は直火焙煎が圧倒的に優れます。

また鮮度を大切にするため、焙煎したらすぐにペースト加工を行うためアーモンドの香ばしい風味が閉じ込められています！

さらに、ほんの少し粒感を残してペーストしているためよりナッツ感を感じていただけます。

使い方は、はちみつと合わせてトーストに。
旬楽膳万能だれと合わせてアーモンド和えに。
カレーのコクだし隠し味に。
チキンやお魚のソースに。
板チョコレートと混ぜて作る手作りジャンドゥーヤなどに。

アーモンドペーストを加えるだけでコクと風味が加わり味がワンランクアップします！

ぜひ一度お試しください！

※アーモンドペーストは月に1度程度の限定製造となります。
製造のタイミングにより一時的に欠品する可能性がございます。ご了承ください。